dire fare assaggiare
Quante volte vorremmo gustarci una focaccia per pranzo, ma visto il procedimento lungo rinunciamo? Ora con questa ricetta facilissima potrai preparare una focaccia veloce con pomodorini e rosmarino! La Focaccia è un lievitato salato squisito! Un grande classico da gustare camminando, per le vie di molte città, come pranzo veloce oppure come spuntino per togliersi […]
La pizza viene spesso vista come un pasto molto semplice, si ignora (in buona fede, ovviamente!), tutta la storia che c’è dietro e la cura nella preparazione. La storia della pizza è strettamente collegata al pane, uno dei cibi preparati più antichi (parliamo del neolitico!). Dobbiamo aspettare al 1700 per vedere una pizza margherita (in […]
Il Pan brioche al cioccolato fa domenica, mette in stop tutto ed è una vera goduria. Assomiglia molto alla torta lievitata “Babka”, anche questa un’intreccio di cioccolato ed impasto.
