dire fare assaggiare
Questi piccoli muffin di carote e miele sono dei deliziosi dolcetti per colazione o come accompagnamento per l’ora del tè (per chi la fa! o magari diventa un buon pretesto!). Karotón è il nome greco che già in antichità richiamava la sorpresa di una radice così carnosa e dal colore dello zafferano (croco) di cui […]
Eccoci con un nuovo appuntamento #INCUCINACOLFORNETTO con la PENTOLA FORNETTO! Vi ho già fatto vedere la ciambella rustica con fichi, prosciutto e caprino, e poi il Pan brioche intrecciato con albicocca. Oggi di nuovo un piatto salato! Vi presento, quindi, questi deliziosi Muffin salati con rosmarino, mandorle e uva nera! La particolarità sta non solo […]
Dopo il Cherry Pie è il momento de questi deliziosi Muffin di ricotta e ciliegie. Si tratta di dolcetti soffici e gustosi, perfetti per una merenda e per colazione. Li adorerete! Provare per credere!
Profumo di Natale… Avrete gia capito che i muffin mi piacciono proprio tanto. Li trovo pratici, di bella presentazione ed adatti ad ogni occasione. Trovo particolarmente deliziosi i muffin di mele e cannella. Merito anche dello yogurt, come ingrediente, che li rende sofficissimi. I muffin di mele e cannella sono pensati per i più piccini, ora […]
Zucca, zucca ed ancora zucca! D’altronde, la zucca è la regina della stagione e ci regala una varietà di piatti infiniti: dal salato al dolce, dall’antipasto al dessert. Perfetta nel gusto e nelle sue tonalità di colori. Un arancione vivo e caldo, un gallino pallido, un verde che rilassa.
Caffè e cioccolato: un connubio perfetto!
