dire fare assaggiare
Le pere salate ripiene al forno sono una ricetta molto sfiziosa e originale. Lo dice anche “Al contadin non far sapere quanto è buono il cacio con le …PERE!“, giusto? E se è vero che, nel dolce, pere e cioccolato raggiungono un gran successo. Nel salato le pere ed il formaggio si abbinano perfettamente. In […]
Il risotto ai funghi porcini e nocciole è un risotto sfizioso, un piatto molto saporito e scenografico! Se non avete ancora assaggiato questo risotto, vi invito a farlo subito, perchè questo è un dei tanti risotti che merita tantissimo (che poi, secondo me, meritano tutti!). I funghi se cucinati bene (non vanno salati, se non […]
Lo sapevate che con il cavolfiore possiamo preparare anche una sorta di “cous cous” di cavolfiore ? Si tratta di un piatto delizioso e molto saporito, il cous cous di cavolfiore vi saprà stupire! Questo cous cous è un piatto unico che sorprende il palato con un gusto saporito e stuzzicante. La ricetta per realizzarlo […]
