dire fare assaggiare
I biscotti al gusto “pizza” possono essere delle gustosissime tartelette da proporre in modo versatile, per un aperitivo o come antipasto. I biscotti al gusto “pizza” si preparano con una base simile alla brisè, a cui aggiungiamo del concentrato di pomodoro per renderli gustosi e per colorarli. Questo impasto mi piace particolarmente perché lo considero […]
Le tartine di farina di piselli con crema di caprino sono un’idea sfiziosa per un aperitivo o antipasto durante le feste. Non bisogna dimenticare che le feste sono un momento di condivisione, a mio avviso bisogna puntare sulla semplicità. Per fortuna di ricette semplici ne abbiamo tantissime!Vi presento delle tartine con farina di piselli e […]
La torta salata al pesto di basilico è una ricetta che piace davvero tanto a casa e che, sopratutto, è facile da eseguire. Si tratta della torta salata al pesto di basilico, vi lascio immaginare il profumo! Non importa quanta ne preparerete, non ne avanzerà! E’ una ricetta ormai collaudata a casa, visto che piace […]
Questa torta salata di asparagi con scamorza e pomodorini è perfetta come antipasto, come contorno e addirittura come piatto unico per un pasto veloce. Preparata con una crema di asparagi, con scamorza a cubetti e pomodorini. Una vera delizia per il palato. Le torte salate sono ideali per ogni occasione: rustiche o scenografiche, veloci o elaborate, svuotafrigo […]
