Il banana bread non è altro che un tipo di pane dolce, dalle origini anglosassoni, composto da polpa di banane e dalla consistenza tenera e umida. Si tratta di un dolce ricco e sofficissimo. Inoltre, è un attimo modo per riciclare le banane ormai troppo mature (proprio queste devono essere utilizzate). Il banana bread è un dolce che […]
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Pentola Fornetto: ciambella alla banana
La ciambella alla banana è un dolce profumatissimo e soffice! Viene preparato esclusivamente con banane mature, quindi, può anche essere considerato un dolce da riciclo. Quando acquistiamo banane, se non le consumiamo subito, nel giro di qualche giorno diventano nere a macchie e poi nere interamente. Spesso, quindi, le buttiamo via, ignorando il buon utilizzo […]
Banana Bundt cake
Il Banana Bundt cake mi sembrava la ricetta perfetta per iniziare il 2018: un anno pieno di progetti, di novità e di torte naturalmente.
Banana Bread
Aspettando il Natale…. Il Banana Bread è un delizioso dolce di origine americana nato per poter impiegare delle banane troppo mature per poter essere mangiate da sole. Si tratta di un’ottima ricetta per riciclare le banane mature, praticamente annerite, destinate al cestino. Sono proprio loro le protagoniste di questo plumcake golosissimo.