dire fare assaggiare
L’arrivo dell’autunno, o meglio del vento fresco degli ultimi giorni, ci porta a coccolarci di più. Almeno da noi a casa. Si sa, coccole uguale cioccolato. Quello fondente, quello in abbondanza. Nei dolci, quello da una fetta non ti basta. Ecco cosi, mi sono lasciata coccolare dalla PENTOLA FORNETTO, che ha creato anche questa volta […]
Buongiorno Fornettare! Torniamo con i nostri consueti appuntamenti del mercoledì con la pentola fornetto! Finite le vacanze, ormai da un pezzo, ritrovo il tempo per sistemare il blog e riportare qui le ricette. Piano piano aggiornerò la sezione Fornetto con le ricette mancanti! Intanto oggi, mercoledì di salato, di propongo una ricetta autunnale! Autunno è zucca, […]
Preferite anche voi i dolci freddi d’estate? Il cheesecake senza cottura è decisamente uno dei dolci più ambiti durante il periodo caldo. E’ perfetto per ogni occasione e piace, soprattutto per la sua versatilità. Ne esistono, infatti, infinite varietà. Il cheesecake mi piace, perché fresco, facile e spesso colorato! Si prepara in un batti baleno e gli […]
Pronti per un giovedì LATINO? Io e Claudia siamo più cariche che mai! Questa volta vi proponiamo due piatti a base di AVOCADO, che in Messico si chiama “Aguacate” ed in Perù“Palta”. E’ proprio interessante vedere come cambiano le ricette, con gli stessi ingredienti, a seconda delle tradizioni e dei gusti. Due versioni, due bontà! […]
Oggi vi propongo una ciambella rustica salata con fichi, caprino e prosciutto, cucinata con la PENTOLA FORNETTO. La conoscete? Io l’ho scoperta grazie a delle favolose blogger su Instagram: ricetta dopo ricetta, mi sono convinta di acquistarla. Sono felicissima di averla e molto soddisfatta dalla metodologia di cottura.
Dopo il Cherry Pie è il momento de questi deliziosi Muffin di ricotta e ciliegie. Si tratta di dolcetti soffici e gustosi, perfetti per una merenda e per colazione. Li adorerete! Provare per credere!
La classica cherry pie è una torta americana, preparata con pasta brisè, poco dolce, che racchiude un ricco ripieno di frutta. Questa mia versione è più semplice: una frolla al cacao che racchiude le ciliegie a pezzetti con il loro sciroppo. La cherry pie è uno dei dolci più buoni che potrete realizzare in primavera […]
Questa panna cotta e mango è dolce perfetto per una giornata primaverile. Punto. Ecco, ci manca un po la primavera, ma io ci provo, a chiamarla, con i dolci. Magari si fa coraggio e arriva. Quando abitavo in Peru’, mangiavo il mango tutti i giorni. Gia di mattina, in una specie di smoothie che mi […]
La Torta stratificata è una torta a base di Pan di Spagna farcita con crema pasticcera, crema Chantilly e fragole, nonché avvolta con una corona di cioccolato. La ricetta della torta stratificata che vi riporto non è complicata, è solo un po laboriosa. Quindi ve l’ho divisa nei singoli passaggi, in modo da semplificarla.
Alzi la mano chi ama il cioccolato! Diciamoci la verità, il cioccolato coccola, oltre ad essere buonissimo! Questa Cheesecake al cioccolato è delizioso e seguendo questi semplici passaggi lo preparerete in un attimo. Alzi la mano chi ama il cioccolato! Diciamoci la verità, il cioccolato coccola, oltre ad essere buonissimo! Questa Cheesecake al cioccolato è delizioso […]
