Questo è un classico biscotto italiano, molto facile da preparare e dal sapore molto dolce. La pasta di zucchero viene utilizzata per la sua dolcezza, ma anche per la sua capacità di sciogliere la maionese o il formaggio.
Come preparare biscotti con pasta di zucchero:
Per preparare biscotti con pasta di zucchero, si prendono delle piccole quantità di pasta di zucchero, che vengono mescolate con dell’acqua calda e delle farine. A questo punto, si forma una pasta glutinosa, che viene poi utilizzata come impasto per i biscotti. I biscotti vengono infornati a temperatura ambiente o a 180°C in forno statico per circa 20-25 minuti.
Questa ricetta di biscotti con la pasta di zucchero è molto semplice da realizzare e i risultati sono davvero gustosi! Potete prepararli in pochi minuti, inoltre, sono molto resistenti allacqua, quindi sono ideale per essere serviti in occasione di feste o ricorrenze.
Questi biscotti sono perfetti per una piccola festa o per una merenda. I biscotti sono composti da pasta di zucchero, farina, sale, burro, amido di mela, lievito, sucralosio e vanillin, e sono gustosi, morbide e croccanti.
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