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Calorie risotto alla zucca
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di zucca
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di olio doliva
- 1 pizzica di sale
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchiere di brodo
Preparazione:
1. Lavare la zucca, togliere le bucce e tagliarla a pezzi.
2. Cuocere la zucca a fuoco lento con la cipolla e la carota tagliati a pezzi, dopo averli messi a soffriggere a fuoco vivo per 5 minuti.
3. Aggiungere la farina, il sale e lolio doliva. Mescolare continuamente e cuocere per 5 minuti.
4. Versare il brodo e continuare a cuocere per 10 minuti.
5. Versare il risotto in 4 piatti e servire caldo.
Il risotto alla zucca è una ricetta molto veloce e ricca di nutrienti, che può essere preparato in vari modi. La zucca contiene diversi nutrienti, tra cui il potassio, il ferro, il calcio e il magnesio, che forniscono i nutrienti necessari per il corretto funzionamento dellorganismo. Il risotto alla zucca è una buona alternativa alla tradizionale risotto alla pollo, in quanto è nutrienti e gustoso.
Il risotto alla zucca è una ricetta tradizionale italiana molto gustosa e nutriente. Si prepara utilizzando il riso integrale, uno dei cereali più nutrienti e dal gusto unico. In questo risotto sono presenti diversi ingredienti come la zucca, il bacon e il burro, che rendono il tutto molto gustoso e piacevole. Il riso integrale è una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, mentre la zucca è ricca di fibre e vitamine.
Il risotto alla zucca è un piatto dolce e gustoso che può essere preparato in vari modi, ma è soprattutto una ricetta originale italiana. Lingrediente principale del risotto alla zucca è la zucca, che viene poi tostata o cruda e insaporita con uno o più ingredienti.
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