Ceviche di pomodoro

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ceviche di pomodoro Per una ceviche di pomodoro, in genere si utilizza il pomodoro selvaggio, ma anche quello surgelato. Si servono poi dei peperoni freschi, delle acciughe, della salsa di pomodoro e della salsa di aglio. Ceviche è una preparazione culinaria tipica dellAmerica del Sud. Si tratta di ceviche di pesce, in genere pomodori,, accompagnata da condimenti vari come il sale, aceto balsamico, limone, origano e pepe. Ceviche di pomodoro è un piatto tipico messicano, che consiste nella cottura a vapore di verdure in pomodoro, accompagnate da una salsa di pomodoro e aceto. Le ceviche di pomodoro sono una delizia per il palato. Si preparano facilmente e sono molto gustose.

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