Per chi ama il ceviche, ecco 10 foto da condividere per farvi imparare a prepararlo come meglio credete.
Ceviche è una preparazione che prende il nome da la cevica, un pesce tropicale che si trova nei mari dellAmerica del Sud e dellAmerica Centrale. La cevica è uno dei pesci più gustosi e nutrienti e è consigliato a chi vuole mangiare sano. La ceviche è molto facile da preparare, basta mettere a bollire un pesce fresco tagliato in pezzi piccoli e metterli in un piatto di vetro. La ceviche può essere servita fresca, cotta o fredda.
Se sei alla ricerca di una ricetta originale e particolare, ceviche è la ricetta per te! Questa specialità messicana consiste nella cottura a vapore di pesce cotto in acqua e aceto, accompagnato da una salsa verde o rossa. In genere, la ceviche viene servita calda o fredda, ma anche preparata in altre varianti, come ad esempio con la salsa rossa o verde, o con il tacchino o il pollo.
I migliori modi per gustare le ceviche sono sia servirle come antipasto che come secondo piatto. In questo articolo ti proponiamo 7 idee per cucinare le ceviche in maniera originale e gustosa.
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