Se amate le fragole, ecco un modo divertente ed originale per decorarle in una torta! Basta metterle in una vaschetta, coprirle di zucchero a velo e farle cuocere finché saranno morbide. Una volta cotte, tagliatele a fette e versatele in una torta decorata con una croce di cioccolato o una rosa.
Per decorare una torta con le fragole, è necessario preparare una crema pasticciera base composta da zucchero, burro, lievito, sale e un po’ di acqua. Dopo averla amalgamata, versate un po’ di fragole in una ciotola, mescolate bene e versate la crema sulla torta. Fate riposare in frigorifero per almeno un’ora.
Se amate le torte fragole, allora ecco come potrete decorarle facilmente in casa. Iniziate preparando il pan di spagna, che andrà benissimo anche come dolce allinterno della torta. Fate bollire il latte, versatelo in una terrina, aggiungete le fragole tagliate a metà e mescolate bene. Lasciate riposare la torta per circa 20 minuti. Prima di decorarla, preparate la crema di fragole, iniziando col mettere a bollire il latte, aggiungete la vanillina e il succo di fragola. Portate a ebollizione, spegnete il fuoco e salate. Versate la crema sulle fragole, spolverate di zucchero a velo e infornate a 180° per circa 30 minuti.
Decorare una torta con le fragole è molto semplice, basta preparare una pasta di fragole fresche, metterla in una torta ed esagerare con il bel colori. Per rendere il tutto ancora più speciale, è possibile aggiungere dei semi di papavero alla torta.
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