Crema di broccoli per pasta

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crema di broccoli per pasta Crema di broccoli per pasta In occasione della Festa dei Ricci, ci si può preparare una crema di broccoli per pasta con un po’ di creatività. Basta aggiungere un po’ di parmigiano reggiano grattugiato al composto, per un gusto unico e particolare. Crema di broccoli per pasta è una ricetta facile e veloce da realizzare, che può essere utilizzata come base per ricette come broccoli alla grattugiata, broccoli in umido, broccoli in salsa di pomodoro, broccoli al forno, ecc. Questa crema di broccoli è perfetta per farcire pasta come spaghetti alla carbonara, maccheroni alla bolognese o spaghetti alla carbonara. Ottima anche come condimento per placchetti di farro, rape, bistecche o carni. Le creme di broccoli sono una gustosissima alternativa alle classiche creme di pasta. Sono facili da preparare e necessitano poca acqua, rendendole anche molto economiche. Inoltre, sono molto nutrienti, ricche di vitamina C e di fibre.

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