Crema di cavolfiore per pasta
In una casseruola mettete due cucchiai di cavolfiore tritato, un cucchiaino di sale, uno di pepe e uno di acqua. Fate cuocere per una decina di minuti, poi aggiungete una foglia di alloro e fate raffreddare. In una terrina mixate la crema, un po’ di parmigiano grattugiato, il formaggio grattugiato e qualche foglia di basilico fresco. Versate la crema in una pasta frolla, lasciandola ad asciugare.
Crema di cavolfiori è una gustosa crema di cavolfiore spessa e consistente che può essere usata come condimento per pasta, risotto, polenta, torta, ecc. La crema di cavolfiori è molto genuina, ricca di sapore e gusto, e si presta a essere preparata in diversi modi. Può essere utilizzata come condimento per pasta al forno o alla griglia, o anche come una salsa per i dolci.
Crema di cavolfiore per pasta è una preparazione facile e veloce da realizzare, ideale per chi ama la pasta fresca ma anche per chi desidera una porzione più ricca e gustosa. La crema di cavolfiore è una ricetta base molto versatile e può essere utilizzata anche per altre preparazioni come una Carbonara o una pasta alla carbonara.
Crema di cavolfiore per pasta: una ricetta senza glutine
Crema di cavolfiore è una ricetta facile da preparare, molto gustosa e senza glutine. Si tratta di una crema densa e compatta, ideale per abbinare alla pasta.
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