Le girelle di pasta sfoglia sono una delizia. Hanno un sapore delicato e una consistenza cremosa. Sono perfette per accompagnare una pizza o una pasta cotta. Sono facili da preparare e sono da servire calde o fredde.
Le girelle di pasta sfoglia sono una fantastica ricetta per chi ama il prosciutto e il formaggio. Si tratta di un piatto gustoso e facile da preparare, che può essere servito come primo o come secondo. La pasta sfoglia è croccante e croccante, mentre il prosciutto e il formaggio sono morbidi e saporiti.
Sfoglia di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
Questa gustosissima sfoglia di pasta sfoglia è perfetta per una cena romantica o per una merenda da gustare con un po’ di pan di spelta.
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di pasta sfoglia
- 50 g di prosciutto cotto
- 50 g di formaggio
- Sale e pepe
Preparazione:
1. Sfoglia la pasta sfoglia.
2. Monta il prosciutto cotto al grill o al forno a microonde, tagliandolo a strisce o a dadini.
3. Monta il formaggio a cubetti.
4. irrora le strisce di prosciutto con il formaggio.
5. Irrora le strisce di pasta sfoglia con il sale e il pepe.
6. Servi immediatamente.
Le girelle di pasta sfoglia sono una gustosa variante alle classiche girelle di pasta. Sonorette e croccanti, sono fatte con una pasta sfoglia di pasta di grano saraceno, prosciutto cotto, formaggio e un po di parmigiano Reggiano. Sono facili da preparare e sono ideali come primo piatto o come antipasto.
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