Igiene e qualità della pasta sono considerate molto importanti in cucina. La pasta broccoli e speck è particolarmente indicata per chi cerca una pasta gustosa e nutriente. La pasta è composta da farina di broccoli, sale, acqua e lievito. La pasta è croccante e di sapore dolce. Si tratta di una gustosissima pasta che si prepara facilmente con la preparazione della broccola in salamoia. La pasta viene servita accompagnata da una salsa di broccoli e speck. I due ingredienti saporiti vi faranno sentire in grande forma! Questa ricetta viene servita come primo piatto, ma potete anche utilizzarla come antipasto. Per prepararla, mettete a bagno i broccoli in riso acqua tiepida per circa 5-7 minuti, quindi scolateli e tagliateli a pezzetti. Coniglio speck In una pentola tagliate a cubetti il Coniglio speck precedentemente precedentemente tagliato a strisce. Aggiungete a questo il broccolo e fate rosolare a fuoco medio per circa 10-12 minuti, finché i vegetali saranno cotti. Pesto di broccoli e speck Per preparare il pesto, mescolate in una terrina il pesto di basilico, sale, pepe, noce moscata, foglie di basilico e 1-2 cucchiai di olio. Aggiungete i broccoli e il speck precedentemente cotto, e servite. In questo articolo cerchiamo di spiegarvi come preparare una buona pasta a base di broccoli e speck. Ultimamente questa pasta è molto più diffusa, in quanto si tratta di una sostanza nutriente e gustosissima.

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