Ieri sera ho preparato una pasta con asparagi e gamberetti surgelati. La ricetta è molto semplice e si presta a molte varianti. Potete servirla come antipasto, come primo piatto o come contorno.
Innanzitutto, preparate i gamberetti. Lavateli bene e asciugateli con una carta igienica. In una pentola larga versate un cucchiaio di olio evo e fate rosolare il gamberetto per 2-3 minuti. Aggiungete una manciata di asparagi tritati e fateli cuocere per un altro 5-7 minuti.
Nel frattempo, preparate la pasta. Pulite i denti di baccalà e metteteli a soffriggere in una pentola con acqua salata per 10-15 minuti. Una volta cotti, scolateli e metteteli a bollire in una casseruola con acqua e sale. Aggiungete il baccalà pulito e fate cuocere per un altro 5-7 minuti.
Quando la pasta sarà pronta, versatela nella casseruola con il gamberetto e i asparagi. Fate cuocere per una ventina di minuti, mixing continuamente. Scolate la pasta, mettetela in un piatto e servitela calda o fredda.
I gamberetti surgelati sono molto gustosi e potete servirli in qualsiasi tipo di piatto. Potete preparare una pasta con asparagi e gamberetti surgelati facendoli cuocere in acqua salata o in brodo.
I gamberetti surgelati sono una buona idea per i pasti di tutte le età. Sono molto nutrienti e gustosi, e si possono impastare con diversi ingredienti. I asparagi sono una vera e propria delizia, e vanno cucinati in modo appropriato per renderli piatti cremosi e croccanti.
Questa ricetta è una buona idea per preparare un piatto di pasta fresca e gustoso. I gamberetti surgelati sono una buona alternativa ai pesciolini, in quanto sono più morbidi e gustosi. Inoltre, il sapore asparago dà profumi e accattivanti note agli asparagi.
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