Se amate i risotti ma non amate i broccoli, questo è il risotto per voi! Il risotto è costituito da riso Carnaroli, una qualità che migliora lintegrità della farina, con una notevole quantità di fagioli, che lo rendono cremoso e croccante. Inoltre, aggiunge una buona quantità di broccoli, per dare un sapore più fresco e verdognolo alla ricetta.
Questo risotto è molto tranquillo, gustoso e facile da preparare. Si prepara in pochi minuti e la ricetta è molto semplice da seguire. Si può servire come primo piatto o come contorno.
Questa ricetta è molto gustosa e facile da preparare. Si tratta di un risotto dal sapore cremoso, con broccoli ed altri verdure. È molto nutriente e viene ideale per chi vuole assaporare una gustosa e sostanziosa colazione.
Come preparare un risotto ai broccoli cremoso? La prima cosa da fare è preparare la salsa di broccoli: lavare i broccoli, schiacciarli con un frullato e un poco di olio, aggiungere una dose di sale e di pepe. Preparare il risotto in base alle proprie preferenze: se volete un risotto più morboso aggiungere della farina di riso in polvere, se invece volete un risotto più morbido aggiungere dell’olio. Versare la salsa di broccoli sul risotto, coprire con un po’ di farina e cuocere a fuoco basso per circa 20-25 minuti. Servire subito caldo.
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