Risotto con zucchine e tonno è una delle ricette più apprezzate all’interno della cucina italiana. Si tratta di un risotto molto gustoso, ricco di verdure e di tonno, che si presta molto bene per essere servito in occasione di una cena romantica o anche in una merenda.
Ingredienti per 4 persone:
600 g di zucchine
1 tonno in salamoia
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di olio d’oliva
sale
pepe
Per il risotto:
100 g di riso Carnaroli
2 litri di acqua
1 pizzico di sale
Per il tonno:
1 tonno in salamoia
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di olio d’oliva
sale
pepe
Risotto con zucchine e tonno è un primo piatto molto gustoso, perfetto per una cena light. La ricetta include uno zucchero aggiunto per darle un tocco di colore, mentre il tonno è una delle ricette più veloci e facili da preparare.
Risotto con zucchine e tonno è un piatto ricco e gustoso, perfetto per una cena prelibata. È facile da preparare e si presta a varie varianti, come ad esempio la coniglietta alla carbonara, il risotto ai funghi o il risotto con le zucchine alla broccante.
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