Risotto crema di scampi bimby è un risotto delicato e gustoso, perfetto per una serata speciale. La crema di scampi rende il risotto più profumato e gustoso, mentre il bacon rende il risotto unico e irresistibile.
Per un risotto crema di scampi bimby, occorrono: - 500 g di riso bianco - 200 g di scampi - 1 cipolla - 2 uova - 2 cucchiai di brodo - sale - pepe - Prezzemolo - foglie di basilico - Una padella antiaderente - Una frusta grossa - Una brocca dacqua - Una tazza - Una pentola - Un coltello - Una forchetta - Una terracotta o una casseruola - Una pentola dacqua forte - Una panna da latte - Una noce moscata - 1 limone - Sale - pepe - Una focaccia
Non è sempre facile trovare una ricetta di risotto crema di scampi bimby adatta alle nostre esigenze, ma questa versione è gustosissima e molto veloce da preparare.
Per prepararla, basterà seguire la ricetta classica della risotto crema di scampi, ma aggiungere una crema di scampi preparata in precedenza, ottenendo così un risotto molto morbido e croccante.
I ricettori consigliano di servire questa ricetta accompagnata da una salsa di pomodoro o di aceto balsamico.
Questa ricetta è perfetta per chi ama i risotti ma non dispone di ingredienti specifici per la crema di scampi. In questo risotto c’è una crema di scampi fresca e leggermente dolce, accompagnata da un gusto amaro dello scampi. La ricetta è molto semplice da preparare e si presta anche a varie varianti, come ad esempio la versione vegetariana, con il riso integrale invece del leggero risotto bimby.
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