Un dolce che a casa non può mancare.


Ingredienti:

  • 200g biscotti secchi
  • 150 g burro
  • 100g zucchero
  • 200g cioccolato
  • 2 uova

Sciogliere il cioccolato a bagno maria. Lavorare il burro morbido fino a farlo diventare cremoso, aggiungere poco alla volta lo zucchero e continuare a lavorare. Aggiungere uova e poi cioccolato sciolto, tiepido/temp. ambiente. Sbriciolare i biscotti ed incorporarli al composto. Mescolare e formare il salame. Lasciare in frigo almeno 2/3 ore prima di servire

 

 

 

 


Ho preso spunto dalla ricetta di Benedetta Parodi, “Cotto e mangiato”.

 

Print Friendly, PDF & Email