I spaghetti alle vongole e zucchine sono una delle ricette più gustose e veloci da preparare. Vediamo come prepararli. Prima di tutto, bisogna sterilizzare i spaghetti. Se li preferite cotti, potete fare questa pulizia in acqua fredda. In una casseruola, fate rosolare le vongole in poco olio, aggiungendo eventualmente un po di sale. Fate cuocere finché saranno pronte. In una pentola capiente, fate far rosolare le zucchine a fuoco vivo, salate e pepate. Fate raffreddare. Quando le vongole e le zucchine saranno cotte, fate sbollire i spaghetti. Fate togliere il pidocchio alle vongole e alle zucchine, e aggiungetele direttamente alle verdure. Servite i spaghetti alle vongole e alle zucchine caldi, accompagnati da una salsa di pomodoro e basilico. Questa ricetta è una buona idea per una cena veloce e nutriente. I spaghetti alle vongole e zucchine sono una buona alternativa ai classici spaghetti allarrabbiata. In questo piatto, le vongole sono cucinate in una salsa di pomodoro e basilico, mentre i zucchine sono pronte in una salsa di pomodoro, basilico, sale e peperoncino. Questo piatto è uno dei miei preferiti e lo preparo sempre quando mi capita di trovare dei bellissimi zucchine. Preparare il piatto è semplice: mettere in una larga casseruola una quantità abbastanza consistente di acqua salata, uno spicchio daglio e una manciata di prezzemolo, aggiungere i spaghetti e portare ai forni caldi, dove dovranno cuocere per almeno 25-30 minuti. Dopo averli serviti, potrete condirli con una soluzione alla vongola, oppure con dei cannoli di zucchine. Questo piatto è gustosissimo, particolarmente adatto per chi ama i profumi intensi e i sapori forti. Questa ricetta è molto facile da preparare e si presta molto bene anche come piatto di festa. Per preparare i spaghetti alle vongole e zucchine, occorre preparare il brodo in precedenza. In questo modo, la ricetta richiede pochissimo tempo. Infine, si possono servire i spaghetti alle vongole e zucchine accompagnati da una salsa di pomodoro o di basilico.

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