Spaghetti allo scoglio con pesce surgelato giallo zafferano Questo piatto saprà conquistare i vostri gusti con lottimo sapore dello zafferano e il sapore dei spaghetti. Il pesce surgelato giallo viene utilizzato per dare un tocco di freschezza alla preparazione, mentre la ricotta ti farà un piacevole sapore. Imbibirsi della fragranza dello zafferano in una cena romantica a base di spaghetti allo scoglio è il perfetto modo per trascorre una serata speciale con il proprio amato. Questo tipo di spaghetti è preparato con qualche cubetto di pesce surgelato giallo zafferano, un po di olio di oliva e un pizzico di sale. La preparazione è semplice, ma la cuisson è impegnativa, in quanto il pesce deve essere cotto a fuoco lento per renderlo morbido. Il pesce surgelato giallo zafferano è una vera e propria delizia da gustare in una ricca zuppa di spaghetti allo scoglio. Ottimo anche come antipasto, questo pesce può essere preparato in vari modi, come ad esempio in una salsa alla panna, oppure in una crema di pesce. Serve this dish with a green salad for a complete meal. Ingredients: 1 pound spaghetti 1/2 cup olive oil 1/2 cup white wine 1/2 cup tomato sauce 1/4 cup chopped fresh parsley 1/4 cup chopped fresh basil 1/4 cup chopped fresh tarragon 1/4 cup chopped fresh rosemary 1/4 cup chopped fresh oregano 1/4 cup chopped fresh thyme 1/2 teaspoon salt 1/4 teaspoon black pepper 1/2 pound fresh yellowfin tuna, cut into 1" cubes 1/4 cup chopped fresh parsley 1/4 cup chopped fresh basil 1/4 cup chopped fresh tarragon 1/4 cup chopped fresh rosemary 1/4 cup chopped fresh oregano 1/4 cup chopped fresh thyme 1/4 cup chopped fresh parsley 1/4 cup chopped fresh basil 1/4 cup chopped fresh tarragon 1/4 cup chopped fresh rosemary 1/4 cup chopped fresh oregano 1/4 cup chopped fresh thyme 1/4 cup chopped fresh parsley 1/4 cup chopped fresh basil 1/4 cup chopped fresh tarragon 1/4 cup chopped fresh rosemary 1/4 cup chopped fresh oregano 1/2 cup pitted green olives 1/2 cup anchovy fillets, finely chopped 1/4 cup capers 1/4 cup fresh lemon juice 1/2 teaspoon salt 1/2 teaspoon black pepper 1/2 pound spaghetti, cooked according to package directions 1/2 cup chopped fresh parsley 1/2 cup chopped fresh basil 1/2 cup chopped fresh tarragon 1/2 cup chopped fresh rosemary 1/2 cup chopped fresh oregano 1/2 cup chopped fresh thyme 1/4 cup chopped fresh parsley 1/4 cup chopped fresh basil 1/4 cup chopped fresh tarragon 1/4 cup chopped fresh rosemary 1/4 cup chopped fresh oregano 1/4 cup chopped fresh thyme 1/4 cup chopped fresh parsley 1/4 cup chopped fresh basil 1/4 cup chopped fresh tarragon 1/4 cup chopped fresh rosemary 1/4 cup chopped fresh oregano 1/2 cup pitted green olives 1/2 cup anchovy fillets, finely chopped 1/4 cup capers 1/4 cup fresh lemon juice 1/4 teaspoon salt 1/4 teaspoon black pepper Directions: 1. Cook spaghetti in a large pot of boiling water following package directions. 2. While the spaghetti is cooking, heat olive oil in a large frying pan over medium-high heat. 3. Add tuna and herbs and cook until tuna is browned, about 5 minutes. 4. Drain spaghetti and add it to the frying pan with tuna. 5. Combine tomato sauce, lemon juice, salt, and pepper in a small bowl and pour over the pasta and tuna. 6. Cook until the sauce is bubbling and the pasta is cooked, about 10 minutes. 7. Serve with green olives, anchovy fillets, capers, and lemon juice.

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