Questa ricetta ti mostra come preparare spaghetti allo scoglio con pomodorini. Il risultato è una gustosa e completa insalata. Il piatto è perfetto come primo piatto dopo il pasto o come antipasto. Spaghetti allo scoglio con pomodorini è una ricetta semplice ma gustosa da preparare. La pasta si prepara in modo veloce e poi si bagnano in un brodo di pomodorini, che rendono il piatto particolarmente succulento e gustoso. Un piatto molto tipico della cucina italiana sono i spaghetti allo scoglio con pomodorini. Si tratta di una ricetta semplice e veloce da preparare, che si presta molto bene anche per una cena veloce. Questa variante dei spaghetti allo scoglio prevede la presenza di pomodorini rossi che vengono sautati insieme alla pasta in un assaggio di sale e pepe. Una volta cotta, i pomodorini vengono rispettivamente introdotti alla menta e alla scorza di arancia, per un finale di gusto acidulo e fresco. Spaghetti allo scoglio con pomodorini Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti 1 cipolla 1 uovo sale pepe olio extravergine di oliva 500 g di pomodorini Preparazione: 1. In una pentola rovesciata scolate la cipolla tagliata a julienne e fatela rosolare in un po di olio con la sale e il pepe. 2. Fate cuocere la cipolla per 5 minuti, poi aggiungete il uovo e fate cuocere ancora per altri 5 minuti. 3. Scolate il pomodoro e mettetelo nella pentola rovesciata con la cipolla precedente. Fate cuocere per 10 minuti, quindi aggiungete i spaghetti. 4. Scolate i pomodorini, metteteli nella pentola e fateli gonfiare con il brodo o il latte. Versate questo sul brodo o sul latte salato e fate rilasciare lentamente il profumo. 5. Servite i spaghetti allo scoglio con il pomodoro condito.

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