Questa torta è molto versata in questa zona, soprattutto se si usa il cioccolato fondente per decorarla. Per prepararla, si può usare la farina di avena, che è più facile da digerire e meno grassa rispetto alla farina di cereali. La torta è leggermente acidula e gustosa, proprio come una torta al cioccolato.
A torta con farina di avena e cioccolato è un dolce molto particolare e molto apprezzato. La torta è ricoperta da uno strato di cioccolato fondente, poi viene aggiunta una crema di avena dolce e finitura con una buona dose di cioccolato bianco. Questo dolce è molto buono, perfetto per una serata speciale o per gustare da solo!
Come preparare la torta con farina di avena e cioccolato
La torta con farina di avena e cioccolato è un dolcino dolcissimo e facile da preparare, anche se richiede un po’ di tempo perché la farina si amalgami bene.
Per la torta, prima di tutto si monta la crema: si misura una quantità di farina di avena equivalente a 2 cucchiai, si aggiunge un pizzico di sale e si mescola bene. Si infrange la crema in una tortiera di silicone e si versa la farina, riempendo una buona parte della tortiera. Si spande il cioccolato in unaseconda pentola, si mescola bene e si versa sulle altre due metà della tortiera. Si spande anche la marmellata di fragole, se necessario.
Dopo aver lasciato riposare la torta in frigorifero per almeno un’ ora, si può servire.
Questa torta è molto ricca in fibre e contiene una buona quantità di cioccolato. La farina di avena combina perfettamente con il cioccolato, rendendola una torta molto deliziosa.
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