Questa torta è molto soffice e semplice da preparare, senza la necessità di farne una colomba. La margherita viene soffice e dolce, perfetta per una gustosa torta di compleanno.
Perché non provare la torta margherita sofficissima senza fecola? Questa torta è molto friabile e dolce, senza la necessità di aggiungere fecola. La torta è facile da preparare e si possono preparare in vari modi, ma la versione più semplice consiste nel preparare la pasta da torta, farla riposare per un po in frigo e poi amalgamarla alla base della torta.
Torta Margherita sofficissima senza fecola
Questa torta è una vera delizia. Non necessita di fecola per renderla dolce e soffice, e il gusto è inconfondibile.
Preparate una torta spessa e di circa 20 cm di diametro. Tagliate la torta in 8 quadrati.
In uno stampo da muffin rivestito di carta forno ricoperto da uno strato di cipolle triturate, disponetevi uno dei quadrati di torta.
In una casseruola larga e profonda scaldate il latte a fuoco vivo, aggiungete il burro a temperatura ambiente e fatelo ruotare continuamente finché il latte non sarà più denso.
Fate raffreddare il latte e versatelo sulle cipolle tritate. Mescolate continuamente finché la torta non sarà omogenea.
Sistemate una foglia di alloro tritata nel centro della torta, versateci sopra il composto di cipolle e alloro e infine decorate con una foglia di basilico tagliata a julienne.
Portate la torta a temperatura ambiente e lasciatela riposare per un’oretta.
Infornate la torta a 180°C per 25-30 minuti.
Questa torta è molto sofficiosa e senza fecola. La Margherita è una torta originaria della Toscana, ma è diffusa in tutta Italia. La torta è costituita da una base di crema pasticciera, decorata con uno spicchio di limone e una frammentata di torta di mele.
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